domingo, 23 de noviembre de 2014

Tortas mantecadas de anís

Parece que ya estamos todos en plena faena para la Navidad o al menos pensando qué vamos hacer y cómo, ¿a que si? ¡Puff vaya tarea que nos queda por delante! Aunque estoy plenamente segura que luego bufemos por la cantidad de comida y trabajo realizado, pero sarna con gusto no pica. Yo todos los años me ilusiono mucho tramando qué hacer, luego el día "D" estaré harta, cansada y maldiciendo para mis adentros en el lío que me he metido, aunque todos los años caigo en lo mismo porque en el fondo disfruto y me encanta ¿a que  me comprendéis?

Hoy os traigo lo primero de "mi" Navidad, Tortas mantecadas de Anís.


domingo, 2 de noviembre de 2014

Guiso de patatas con costillas

¿Que tal ese Halloween? Este año no me ha dado tiempo a preparar nada, así que os he preparado un guiso rico, rico para estas temperaturas aún tan suaves, ¿pero es que el frío no va a llegar este año? Claro que por otro lado este tiempo es ideal para ir a cuerpo, sin frío ni calor, aunque ya pega ponerse botas y abrigo ¿no?


miércoles, 15 de octubre de 2014

Granola

Este fin de semana pasado se me ocurrió hacer Granola pues disponía de media bolsa de muesli y algunos frutos secos, también estaba entre una de mis recetas pendientes, así que ya tenía la excusa.
El resultado ha sido más que satisfactorio, vamos que nos ha encantado. Mientras estaba aún caliente fue un ir y venir a la cocina para comernos un puñadito, además, el olor que dejo en la cocina incitaba a ello,  ¡fantástico! Os lo recomiendo 100%.